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Ultimo aggiornamento: 18 maggio 2026

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Finalità e base giuridica del trattamento

I dati personali raccolti tramite il modulo di prenotazione sono trattati al fine di gestire le richieste di prenotazione di tavoli, menu omakase, bento da asporto e cene di gruppo, nonché per rispondere a richieste di contatto inviate tramite l'indirizzo email indicato sul sito. La base giuridica del trattamento è l'esecuzione di un servizio richiesto dall'interessato, in conformità al Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e alla normativa nazionale applicabile in materia di protezione dei dati.

Dati raccolti

Tramite il modulo di prenotazione vengono raccolti: nome e cognome, numero di telefono, indirizzo email, data e ora desiderate, numero di persone, tipo di servizio richiesto e, su base volontaria, informazioni relative ad allergie o intolleranze alimentari e note aggiuntive. Questi dati sono utilizzati esclusivamente per la gestione della richiesta di prenotazione e per la comunicazione di conferma.

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Periodo di conservazione

I dati raccolti tramite il modulo di prenotazione sono conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e, successivamente, per il periodo previsto dagli obblighi contabili e fiscali applicabili, salvo diversa richiesta dell'interessato esercitata nei limiti consentiti dalla normativa vigente.

Diritti dell'interessato

L'interessato ha diritto di accedere ai propri dati personali, richiederne la rettifica, la cancellazione o la limitazione del trattamento, nonché di opporsi al trattamento e di richiedere la portabilità dei dati, nei limiti previsti dal Regolamento (UE) 2016/679. Tali richieste possono essere inviate all'indirizzo email [email protected].

Contatti

Per ogni informazione relativa al trattamento dei dati personali è possibile contattare Vuvefevila Ristorante all'indirizzo email [email protected] o al numero di telefono +39 (06) 355 9312.